“抗中”换“和平”，民进党真能“保台”么 ？ ******

　　“九合一”狼狈败选的民进党 ，等不及新年就打算改换口号了 。

　　2022年12月24日，民进党新主席的参选者赖清德在参与活动时提出了所谓“和平保台”的口号 ，表示“希望大家能够和平相处”。28日 ，民进党公布台湾地区基层公职人员“九合一”败选报告，代理党主席陈其迈再次使用“和平保台”的字眼 。

　　以所谓“和平”代替“抗中” ，究竟是文字游戏，还是民进党 的两岸政策真 的有变 ？

　　为竞选打出动员口号

　　1月15日民进党补选党主席在即 ，“和平保台”的提出对于赖清德有紧迫意义。有观点认为 ，尽管赖胜选的悬念不大，但在其“台独工作者”的政治底色上 ，如何调整民进党两岸政策路线 ， 是观察赖此次竞选表现以及今后政治前途 的一大重点 。

　　显然，这一口号是想与蔡英文任主席时期 的“抗中保台”路线进行区隔 ，有台媒认为 是与过去作“切割” 。

　　检讨选举失败 的原因时，有民进党人士指 ，时下台湾民众担心战争风险 的心理已经大增 ，继续把对抗性强烈的口号作为标语 ， 是这次民进党选战策略 的重大失误。

　　身为民进党当局副领导人，赖清德亲眼得见操作“抗中保台”在“九合一”选举中失效，他定不愿重蹈覆辙。用“和平”替换“抗中” ，表面上看似想降低对抗意味 ，弱化仇恨动员的效果 。

　　尤其 是，在台美勾连愈加公开化 的2022年 ，大陆军演强力震慑“台独”势力 ，而民进党当局只能“装聋作哑”，甚至掩盖导弹穿越台岛上空的消息。“抗中” 是玩假 ，选票才 是真诉求 。

　　民进党诉求 的“和平”能“保台”吗 ？

　　身为民进党内 的“独”派势力 ，赖清德背后的支持者及深绿选民对其施加的压力 ，让他在选择两岸路线时空间更小 。民进党现下诉求的所谓“和平”可以“保台”吗 ？“保台”保的又 是什么 ？

　　大陆一再对台宣示推动两岸关系和平发展的诚意与善意 ，民进党当局高层也时常把“和平”挂于嘴边 。然而二者并非一样东西。大陆强调“和平统一 、一国两制”， 是在两岸双方有政治共识 的基础上实现永葆和平 ；而民进党当局 的“和平”更像是执政合法性 的幌子，以战争威胁来制造民众恐慌 ，用以巩固顽抗大陆 的执政“民意”。

　　二者谁秉持诚意 、谁夹带私货 ，并不难分辨 。

　　做出降低两岸对抗的姿态，并不意味赖清德会放弃“独”的政治诉求 。一再突出“保台”愿景 ，实际却是民进党为了“保住”权柄的一党之私，甚或 是保留从“保持现状”到“渐进台独” 的可能性 。

　　只要民进党党纲中求“独”的所谓“神主牌”不下架 ，不承认台湾 是中国的一部分 ，仍然操弄各种分裂祖国 的伎俩，所谓 的“和平”就只会是一场空谈，更遑论“保台”。反而会是“票投民进党 、青年上战场” 。

　　没有实际行动 ，空喊口号毫无意义。背负着深绿政治势力 的包袱拿下主席之位，赖即便调整该党两岸路线，能成功“保台”吗？无论如何包装 ，换汤不换药 、新瓶装旧酒的“台独”路线，都只会是绝路 。

　　如何才能真保台 ？

　　民进党内部一方面在调整其两岸路线，另一边也在延长兵役政策 ，惹得岛内年轻群体怨声载道。这与民进党自我标榜的重视青年背道而驰。

　　要讨好美国、又要挽回失去的选票 ，成为该党如今一大难解 的罩门 。但外人靠不住 ，“台独”没出路。经过这几年，更多人认清美国只把台湾当做一枚其遏制中国 的棋子，让台湾充当“炮灰”“豪猪”“肉垫”。民进党的言行不一 、表里不一，让其在台湾民众心目中的信用度沦落为负值。

　　2016年和2020年 ，民进党两次选举都为民众开出“拼经济、护和平” 的竞选支票 ，说明他们并不是不知道选民要 的 是能看得见 的社会发展和踏实的安全感 ，但他们既无诚意也无能力真正回应民意。于 是利用“抗中保台”口号煽动民粹情绪，将兑现不了 的承诺渲染成为选举时 的肾上腺素 。可如今 ，在军购不断 、兵役延长 、民生疾苦 的现实下 ，选民们早已看透民进党的虚妄 。

　　于台湾主流声量场 ，越来越多的人在开始回忆2008年至2016年两岸关系大交流、大合作 、大发展的良好局面 。今天看来 ，当时在和平发展的主题下，台海局势稳定 ，两岸各领域交流合作深入推进 ，民间热络往来前所未有 。即便是后来受到民进党当局阻挠和新冠疫情 的不利影响 ，两岸民众希望交流合作、和平发展 的呼声从未减弱。

　　民进党的“台独”论述、分裂活动以及外部势力干涉两岸事务，是近年台海局势日益严峻复杂的根源。听其言 ，更需观其行 。要想真正保台 ，民进党两岸路线的调整 是否务实可行，应以能否体现一个中国原则、 是否有利于两岸关系和平发展 、 是否有利于两岸民众福祉来衡量。否则就只是空谈，只会“害台”。

　　艾凉

餐饮业复苏回暖，数字化转型步伐加快******

　　“忙并快乐着”——这 是很多餐饮人近期的共同感受。

　　随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏，大街小巷再次点燃浓浓烟火气 。

　　刚刚过去 的元旦假期 ，位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增。“1号晚上11个房间全满 ，等餐区也坐得满满当当 ，一直到晚上10点半还没忙活完。”店长王一举说 。

　　让王一举兴奋不已的 ，还有年夜饭 的预订情况 。“11个房间全订满了，大年初二也订出去好几间了。”他说 ，元旦和春节 是餐饮市场复苏 的试金石 ，大家有信心恢复到疫情前 的状态。

　　“城南往事”工作人员接听顾客预订电话 。新华社记者 陈国峰摄

　　近期，各地相继推出政策举措 ，加快推进餐饮市场复苏 ：重庆通过分批发放消费券 、启动跨年迎新消费节等措施 ，促进餐饮零售等消费 ；武汉餐饮业协会联合餐饮企业推出煨汤滋补美食节、邻里年货节等系列活动；天津启动跨年暖心购物季 ，带动商圈烟火气加速回归……

　　美团数据显示 ，多地餐饮消费出现不同程度恢复，线下门店客流逐步增长 。元旦假期前两日 ，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍 。其中，江苏 、浙江等地相关交易额增长超230%。

　　复苏暖意渐浓 的同时 ，越来越多餐饮企业通过数字技术和智能设备应用，加快转型升级步伐 。

　　“莜面鱼鱼”“莜面村三种蘑菇”“胡萝卜焖饭”……只见数百个产品研发项目在多维表格里清晰排列 ，项目负责人、完成进度 、优先级一目了然。

　　西贝餐饮研发经理崔雯雯告诉记者，过去企业在信息流转环节需要耗费较高的人力和时间成本 ，通过引入飞书多维表格等数字化管理工具，实现项目流程自动化，方便资料归档和数据沉淀 ，帮助企业高效推进研发项目管理 。

　　“餐饮业正在拥抱新的数字化经营主场。我们希望通过对产品研发、门店运营 、巡检记录 、供应商需求反馈等信息的标准化管理，提高餐饮门店数字运营能力，助力更多连锁企业和中小商家降本增效。”飞书企业效能顾问马金歌说。

　　西贝食品工程部应用飞书多维表格管理产品研发 。（受访者供图）

　　智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮 ，智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶 的一家门店里，记者看到各类智能设备正在高效运转。

　　“专业智能设备 的应用 ，不仅减轻了人员工作压力，提高生产效率，还能最大限度保证每一杯产品 的口感都是一致 的。”喜茶相关负责人说，企业组建了专业智能设备研发团队，目前已推出3款智能设备并在门店进行大规模应用 。

　　中国商业联合会日前发布的“2023年中国商业十大热点展望评述报告”显示 ，作为供给端升级核心推动力之一 ，数字化为餐饮业带来深度变革，未来，餐饮市场竞争不仅体现在企业之间产品和服务的竞争，还体现在前端场景和客流量 的竞争、后端系统和供应链的竞争。

　　“随着数字管理系统、移动支付、大数据等发展普及 ，越来越多企业推出线上化、数字化运营模式 ，加大智能设备投入和使用，餐饮商家数字化改造进程加快 ，将进一步推动全行业转型升级 。”中国连锁经营协会会长裴亮说。（新华社记者 王雨萧）